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Domenica, 07 Luglio 2013 21:38

Agricoltura e Fitofarmaci

L'agricoltura  rappresenta un settore strategico per l'economia, l'ambiente, il  territorio e  la nostra salute. Per garantire standard estetici elevati e una conservabilità dei prodotti esasperata,  trattori e atomizzatori sono all'opera praticamente tutti i giorni nelle campagne che ci circondano, nebulizzando sostanze chimiche più o meno dannose. Nonostante sia sotto gli occhi e il naso di tutti,  l'argomento fitosanitari è affrontato con scarso senso critico dai consumatori di frutta e verdura, dagli addetti ai lavori, da chi si occupa di queste tematiche dal punto di vista scientifico e didattico e per finire da chi consiglia una dieta ricca di frutta e verdura. Ma quale frutta? Trattata con quali sostanze?

Venerdì, 21 Giugno 2013 09:48

PERGINE: IL NOSTRO PAESAGGIO

Fino dai primi anni del Novecento, con la nascita dei movimenti per la tutela dell'ambiente in America, appariva chiara la contrapposizione tra gli interessi di poche persone e la tutela del paesaggio.

Il primo capo del Servizio Forestale degli Stati Uniti dava un'interessante definizione di tutela, estremamente attuale : “Conservare significa creare il massimo vantaggio possibile per il maggior numero possibile (di cittadini) il più a lungo possibile».

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    In questi giorni in cui l’estate è latitante, cadono troppi aerei, mentre in Palestina i morti nel nuovo rigurgito guerresco, banalmente motivato, ammontano a quasi un migliaio. I nostri giornali più importanti parlano di riforme, di quella del senato in particolare, da abolire, annullando di fatto un assioma della nostra storia più illustre: la considerazione per l’esperienza che proviene dal tempo vissuto, tramandataci dall’ordinamento dell’antica roma. Ma non è tutto:
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